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Aín
Gastronomía
 
Gastronomía típica
 
actualización
29/08/2005
 
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Gastronomía típica
Es muy típica L'Olla de Poble, con sus diferentes variedades según la época del año (de dejú, con pelotas, de col...); l 'Arròs Caldos, Paella de Montaña, y las carnes a la brasa, sin olvidar las cada vez más apreciadas Calderes de Sant Ambrós. En cuanto a los dulces destacan las típicas Orelletes amb Mel, els Bunyols de Sant Antoni, el pan de higo, los turrones y la corona de almendra.